だんだんと暑さが増してまいりましたね。
そんな時は冷たいビールと焼き鳥はいかがでしょうか？
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〓〓〓おすすめメニュー「せせり」〓〓〓
＜＜せせりの魅力＞＞
あや鶏といえば、焼き鳥！様々な部位をみんなでシェアして食べるのは楽しいですよね♪
さて皆さま、「せせり」は食べたことありますか？
コリコリとした食感、食べ応えのある肉質でありながら柔らかく、
とても美味しい部位のひとつです。
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「せせり」は鶏の首筋の部位で、一羽からとれる量も少なく、
よく動く筋肉の為に引き締まった身でありながら歯ごたえがよく、適度な脂身もあります。
鶏の中では肉汁が多少脂っこく、こってりした味わいで、一度食べたら癖になる味わいです！
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せせりは、やはりり焼き鳥で食べるのが一番美味しいのではないでしょうか！？
コリコリとしたせせりを炭火で焼いて食べると脂身もじゅわっと広がり、
口の中が幸せいっぱいになること間違いなしです！
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脂身や、カロリーの気になる方は塩で食べるのがおすすめです！
また、お酒はビールが最高の相性かと思いますが、
すっきりとした味わいの白ワインと一緒に召し上がっていただくのもおすすめです！
希少部位ですので皆さん、この機会にぜひご賞味くださいませ★
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【串焼き各種 150円～200円(税抜)】
※画像はイメージです
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いかがでしたでしょうか。
気温も上がってきましたの「せせり」をアテに、冷たいビールで涼みに来てくださいね！
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この他にも美味しい単品料理ご用意しております！
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