こんにちは！
あや鶏・長崎思案橋店のPR担当です。
大寒を迎え、冷え込みがひときわ厳しくなっていまいりました。インフルエンザが猛威を奮っていますが皆さまお元気でお過ごしですか。
今回はここでしか食べられないあや鶏のうまいもんのご紹介です！
ﾟ+:;;:九州各地から選び抜かれたブランド地鶏:;;:+ﾟ
━…‥・鹿児島県産「黒王」と宮崎県産「天鶏」・‥…━
地鶏は健康や美容にとっても良い食材。
豊富に含まれるコラーゲンは美肌作用、ビタミンAは髪の健康を保ち、視力の低下を予防します。
またガン予防にも効果があると言われているんですよ。
◇◆鹿児島県産【黒王】◆◇
ー・黒王炭火焼き・ー
ほどよい弾力感が特長の黒王を炭火で焼くことでうまみを閉じ込めました。
ー・黒王むねたたき・ー
サッと炙った、黒王本来の味わいを楽しめます。歯応えのある食感と噛むほどに広がる旨みが至極の逸品です。
◇◆宮崎県産【天鶏】◆◇
ー・天鶏の炭火焼き・ー
炭火の遠赤外線効果で、よりふっくらとやわらかくジューシーに焼きあがりました。素材の味が凝縮されたシンプルなうまみの逸品です。
ー・天鶏むねたたき・ー
鮮やかな肉質を誇る、天鶏のたたき。
【黒王】と【天鶏】の違いを是非楽しみながらお召し上がりください。
━…‥・地鶏に良く合う焼酎・‥…━
あや鶏自慢の地鶏と相性抜群の日本酒や焼酎も多数ご用意しています。
おすすめは焼酎！九州で作られた焼酎を各種ご用意しております！
芋焼酎は宮崎の「霧島」、鹿児島の「島美人」「黒伊佐錦」「三岳」、麦焼酎は長崎の「壱岐スーパーゴールド」大分の「二階堂」など、他にも多数のお酒を取り揃えておりますので是非地鶏料理と合わせてお楽しみ下さい。
もちろん飲み放題や宴会コースのご用意もございます。詳しくはこちらをご覧下さい。
当店では皆様のお越しを心よりお待ちしております。
